連続の仕事がひと段落し、16日から仕事が15日間の有給休みに入りました。
まずは日本人母、娘っ子二人が2泊で遊びに来てくれる。
お昼過ぎに着いて、近所の遊び場へ。
娘っ子の一人はベジタリアンなので、
夕食はちらしずし、おみそしる。
翌日はブライトンへ。
天気も良く、コーニッシュペーストリーを食べてから海辺へ。
人がわんさか。
夕食は、
ツナ缶と豆腐ともやしの餃子。
キャベツとコーンのコールスロー
ソヤミンツの辛くないマーボー豆腐
年も近いので、子供たちは仲良く遊ぶ。
友人はマクロビフードに興味があるので、いろいろ教えてもらう。
イギリスにもマクロビのお店があるようだ。
ウエッブショップを見ると、納豆の作り方やら、
日本の食料品もいっぱい。
豆腐つくりのキットも売っている。
ベジタリアンも多いので、マクロビに興味があるイギリス人も案外多いかも。
イギリス人家庭で、納豆やら手作り豆腐など食している家庭があると思うと
おもしろいなあ。