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白菜塩ラーメン

白菜塩ラーメン_f0019444_62584.jpg白菜丸々一つを、ごま油で蒸し焼きにして、お湯と塩を足してラーメンのスープにする。
野菜のごはんのレシピより。スープはおいしいけれど、やはりこっちのエッグヌードルだと、もう一つ。インスタントラーメンの、麺の方を使った方がおいしいかも。ごまをふっていただく。私はラー油も使用。
by noranorabrighton | 2010-10-21 06:29 | ごはん | Comments(0)
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