トニオは自営業なので、家で仕事をしていることも多い。
私たちのランチは、結構、前日の残り物がおおい。
私の仕事がある時のトニオのランチは、残り物か、ポテトをレンジでチンして、
ベイクドポテトにしたり、ご飯と卵をいためる焼き飯の3パターンしか自分でできないけれど
まあ自分の事は、自分でする。
先日は、散らし寿司が夕食だった。
翌日、私が仕事から帰って来ると、炒め物の跡が。
聞くと、バターで散らし寿司をいため、卵を入れてみた、とのこと。
散らし寿司を炒める発想は、私的には思い浮かばない。
さすがトニオ。
おいしかったらしい、、、、、。