2015年 07月 04日 ( 1 )

日本野菜ボックス

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近所の日本カフェを介して、日本の野菜ボックスが購入出来た。
車で30分ほど行った所にルイスという町がある。
そこで日本の野菜を作っている方がいるとのこと。
カブ、大根、つるな、しそ、えごま、ミズナ、グースベリー。
大根と豚の煮込み
しそとえごまはニンニク醤油漬け。
ミズナはサラグースベリーはジャム
カブのオーブン焼き
えごまのお浸し
カブ、大根はお味噌汁、浅漬けと皮も残らず使い果たす。
めちゃくちゃ美味しいんです。
ただ、日本の野菜のちょとした苦味が、トニオとえっちゃんの
味覚にあわないらしく、私がほとんど食べるはめに。


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by noranorabrighton | 2015-07-04 16:23 | ごはん | Comments(0)