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カテゴリ:ベジタリアン、ビーガンチックなごはん( 2 )

ソーセージ

ベジタリアンで頑張ろうとしているが、なかなか
難しい。ビーガンはもっと難しい。
今のところ以前よりは便秘しらず。
肌の調子はいい。
でもね、すぐお腹がすく。
ついつい食べる。
1キロは太った。

ビーガン、ベジタリアンの市販は、塩分も高い、油も多い、
甘いものは砂糖も多い。
だからベジタリアンや、ビーガンでも
食事によっては健康的とは言いがたい。
が、ベジタリアンソーセージを試してみた。
トニオとえっちゃんは、油少なめのやつ。
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こんな感じで、なんとなくベジタリアンやってます。

by noranorabrighton | 2019-02-05 02:16 | ベジタリアン、ビーガンチックなごはん | Comments(0)

12月7日ランチ

普段はランチも持って外にいくけれど、急に外来受診になったりしたので、
ちょっと高級めのスーパー、マークス&スペンサーへよる。

バターナッツスコッシュ(西洋かぼちゃみたいな)、豆やら入ったラップ。
ビーガン用のごはんも表示しているので、わかりやすい。
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テスコの大型ショップでは、ビーガンマヨネーズ、ビーガンバター、大豆から作られている
ビーガンチーズなどを購入。
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自然派ショップでは、ニュートリシャスイーストを購入。
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酵母からできてて、チーズっぽくフレーク状なので、粉チーズの代わりに、あとB12が多いのでいろんな料理に
入れてみたり、味の深みを出すのに使われたりしているらしい。
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by noranorabrighton | 2018-12-09 19:24 | ベジタリアン、ビーガンチックなごはん | Comments(0)